Thématique de recherche

UN ESPACE EN SUSPENS

Les jardins potagers historiques de Yedikule (Istanbul) sous pression urbaine

Mots clés : agriculture urbaine, co-création, ambiance, pratique économique informelle, transformation urbaine, mémoire collective, patrimoine immatériel, durabilité.

Research

AN AREA IN SUSPENSE

The Historical Yedikule Gardens (Istanbul) under urban pressure 

Keywords : Urban agriculture, co-creation, ambiance, informal economy practices, urban transformation, intangible heritage, collective memory, durability.

Extrait de HAL
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Collection AAU

Article dans une revue

  • Ümmühan Öztürk. Vulnérabilité et résistance des bostan (jardins potagers) millénaires d’Istanbul. revue Urbanités, 2020, Villes méditerranéennes: regards sur les espaces ouverts métropolitains, https://www.revue-urbanites.fr/vm-ozturk/. ⟨hal-02555741⟩

Communication dans un congrès

  • Jinane J. Diab, Ümmühan Öztürk, Anwar Hamrouni. Les transformations de l'existant et du patrimoine au filtre de méthodes ambiantales. 6ème rencontre doctorales nationales en architecture et paysage, ENSA Paris Val de Seine, Oct 2021, Paris, France. pp.62-70. ⟨hal-03452547⟩

  • Ümmühan Öztürk. Vulnérabilité des bostan (jardins potagers) face aux avancées autoritaires des politiques d’aménagement d'Istanbul. Séminaire CRESSON : - 40 / + 40 : séminaire "Quand le sensible entre en politique", May 2019, Grenoble, France. ⟨hal-02563010⟩

  • Ümmühan Öztürk. Construire par le vide. Les espaces ouverts dans les transformations des villes méditerranéennes : représentations, usages et normes, Sep 2018, Rome, Italie. ⟨hal-02562878⟩

  • Ümmühan Öztürk. Un espace en suspens : les jardins potagers historiques de Yedikule (Istanbul) sous pression urbaine. Journée Doctorale de l'École Nationale Supérieure d'Architecture de Grenoble, Nov 2017, Grenoble, France. ⟨hal-02562925⟩

Autre publication scientifique

  • Leïla Berrato, Coline Charbonnier, Manon Chalindar, Ümmühan Öztürk. Nourrir ou dynamiser la société : Quel rôle pour l'agriculture urbaine ?. Vers une alimentation durable ?, 2021. ⟨hal-03214198⟩

  • Jinane J Diab, Ümmühan Öztürk, Anwar Hamrouni. Atelier "Créa'scènes": Jeu de rôles pour inventer des nouvelles approches empiriques dans des situations et scènes fragiles. 2021. ⟨hal-03849453⟩