Thématique de recherche

UN ESPACE EN SUSPENS

Les jardins potagers historiques de Yedikule (Istanbul) sous pression urbaine

Mots clés : agriculture urbaine, co-création, ambiance, pratique économique informelle, transformation urbaine, mémoire collective, patrimoine immatériel, durabilité.

 

Research

AN AREA IN SUSPENSE

The Historical Yedikule Gardens (Istanbul) under urban pressure 

Keywords : Urban agriculture, co-creation, ambiance, informal economy practices, urban transformation, intangible heritage, collective memory, durability.

 

Extrait de HAL
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Collection AAU

Articles dans une revue

  • Ümmühan Öztürk. Vulnérabilité et résistance des bostan (jardins potagers) millénaires d’Istanbul. revue Urbanités, Urbanités, 2020, Villes méditerranéennes: regards sur les espaces ouverts métropolitains, https://www.revue-urbanites.fr/vm-ozturk/. ⟨hal-02555741⟩

Communications dans un congrès

  • Ümmühan Öztürk. Vulnérabilité des bostan (jardins potagers) face aux avancées autoritaires des politiques d’aménagement d'Istanbul. Séminaire CRESSON : - 40 / + 40 : séminaire "Quand le sensible entre en politique", May 2019, Grenoble, France. ⟨hal-02563010⟩
  • Ümmühan Öztürk. Construire par le vide : Un espace en suspens: les bostan (jardins potagers) historiques de Yedikule sous pression urbaine. Les espaces ouverts dans les transformations des villes méditerranéennes : représentations, usages et normes, Sep 2018, Rome, Italie. ⟨hal-02562878⟩
  • Ümmühan Öztürk. Un espace en suspens : les jardins potagers historiques de Yedikule (Istanbul) sous pression urbaine. Journée Doctorale de l'École Nationale Supérieure d'Architecture de Grenoble, Nov 2017, Grenoble, France. ⟨hal-02562925⟩

Autre publications

  • Leïla Berrato, Coline Charbonnier, Manon Chalindar, Ümmühan Öztürk. Nourrir ou dynamiser la société : Quel rôle pour l'agriculture urbaine ?. Vers une alimentation durable ?, 2021. ⟨hal-03214198⟩